Контроль технологических рисков при производстве продуктов питания
Ордина Н.Б.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 19.03.03. Продукты питания животного происхождения, 19.04.03. Продукты питания животного происхождения, 35.03.07. Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
卷:
518
年:
2018
出版社:
Бел ГАУ
语言:
russian
页:
51
文件:
PDF, 518 KB
IPFS:
,
russian, 2018