麻作的理论与技术

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第一章 概论 18
一、麻类作物的种类及其在国民经济中的意义 18
二、麻类作物在我国的分布和生产概况 20
三、麻类作物茎的一般结构 22
(一)双子叶植物茎的一般结构 22
(二)单子叶植物叶的一般结构 26
四、麻类纤维的形态、结构 27
(一)植物的细胞 27
(二)纤维细胞的形态 27
(三)麻类纤维组织的结构 30
五、植物体中纤维素的生成 33
六、纤维细胞的伸长与肥厚 35
(一)纤维细胞的伸长 35
(二)纤维细胞的肥厚生长 36
七、麻类纤维的理化性质 38
(一)麻类纤维的物理性质 38
(二)麻类纤维的化学成分 49
(三)麻类纤维的燃烧和自燃 58
八、麻类纤维的分析 60
(一)纤维的鉴别 60
(二)麻株显微切片观察 64
(三)纤维的化学分析 69
九、麻类作物与环境 78
(一)光 78
(二)温度 81
(三)水分 84
(四)风 86
(五)土壤 86
(六)矿物质营养 87
十、麻类栽培的特点 89
(一)轮作和连作 89
(二)深耕密植 90
(三)合理施肥 91
(四)适时收获 91
十一、麻类作物初步加工的原理与方法 92
(一)麻类初步加工的意义及其种类 92
(二)生物脱胶 93
(三)化学脱胶 102
(四)机械脱胶 105
十二、麻类的分级检验 106
(一)水分检验 107
(二)杂质检验 108
(三)长度检验 109
(四)斑疵检验 110
(五)脱胶检验 110
(六)强力检验 110
(七)色泽检验 111
第二章 苎麻 113
一、苎麻的用途 113
二、苎麻的起源、分布和生产概况 115
三、苎麻的形态结构与机能 116
(一)根 116
(二)地下茎 118
(三)地上茎 119
(四)叶 122
(五)花 124
(六)果实和种子 126
四、苎麻纤维的发育与理化性质 127
(一)纤维细胞的形态结构 127
(二)纤维的形态结构与纤维支数、强度的关系 129
(三)纤维产量与纤维支数的关系 132
(四)苎麻纤维的发育 135
(五)苎麻纤维的物理性质 139
(六)苎麻纤维的化学成分 143
五、苎麻的生理生态 145
(一)苎麻的生长与发育 145
(二)苎麻的生长发育与生态环境 175
(三)苎麻的营养生理 184
(四)植物激素的应用 190
六、苎麻的分类与优良品种 192
(一)苎麻的植物学分类 192
(二)我国苎麻优良品种介绍 194
(三)我国苎麻主产区良种特征特性 196
(四)我国苎麻品种资源的区域划分 202
七、苎麻的繁殖 204
(一)苎麻的有性繁殖 204
(二)苎麻的营养繁殖 210
八、苎麻的栽培技术 216
(一)麻地选择和整地 216
(二)栽麻 217
(三)施肥 219
(四)闭蔸、破杆 221
(五)冬培 221
(六)烧蔸、拔脚麻 224
(七)防旱、防渍、防风、防霜 225
(八)防治病虫害 226
(九)苎麻的收获 232
九、苎麻的败蔸及其复壮 233
(一)麻园败蔸的原因 234
(二)败蔸的防止与复壮 235
十、苎麻育种 236
(一)苎麻的育种目标 236
(二)苎麻品种资源的研究 237
(三)苎麻的育种方法 243
十一、苎麻的初步加工 257
(一)剥制 257
(二)脱胶 264
(三)苎麻纤维的变性 267
(四)苎麻的规格 268
第三章 亚麻 275
一、亚麻的栽培简史与生产概况 275
(一)亚麻的栽培简史 275
(二)我国亚麻的分布与生产概况 275
二、亚麻的形态结构 277
(一)根 277
(二)茎 278
(三)叶 281
(四)花、果实和种子 281
三、亚麻纤维的发育 282
(一)亚麻纤维的结构 282
(二)不同生长条件与亚麻纤维发育的关系 284
四、亚麻纤维的理化性质 286
(一)亚麻纤维的物理性质 286
(二)亚麻纤维的化学成分 288
五、亚麻的生理生态 290
(一)温光反应 290
(二)水分要求 292
(三)土壤 293
(四)营养生理 293
(五)生长发育过程 299
(六)亚麻的倒伏 305
(七)激素的应用 306
(八)化学成分和生化变化 307
六、亚麻的类型与品种 309
(一)亚麻的分类 309
(二)中国亚麻优良品种 309
七、亚麻的栽培技术 312
(一)轮作 312
(二)整地 314
(三)施肥 315…